Quels sont les ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires ?

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Comprendre les normes régissant les compléments alimentaires est essentiel pour les consommateurs et les fabricants. La Directive 2002/46/EC de l’Union européenne joue un rôle crucial en définissant précisément quels ingrédients peuvent être utilisés dans ces produits. Cet article explore les vitamines et minéraux autorisés et leurs formes acceptées, offrant une vue d’ensemble complète et détaillée…

Comprendre et gérer les allergies alimentaires : Guide pour une meilleure nutrition et prévention

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Explorez les causes, symptômes, et stratégies de prévention des allergies alimentaires. Cet article offre un aperçu approfondi de la gestion des allergènes, la distinction entre allergies et intolérances, et l’importance de l’étiquetage conforme à la réglementation européenne pour améliorer la sécurité alimentaire et la qualité de vie des individus affectés.

Alerte Allergènes Alimentaires: Savoir Lire les Étiquettes pour Protéger votre Santé

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Explorez l’importance cruciale de lire les étiquettes pour identifier les allergènes alimentaires. Cet article offre une guide complet sur la prévention des allergies alimentaires, la sécurité alimentaire, et comment une information consommateur précise peut protéger votre santé.

Consultation de l’EDQM sur l’Utilisation Sécurisée des Compléments Alimentaires à Base de Plantes

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Du 23 février au 5 avril 2024, l’EDQM invite les parties intéressées à donner leur avis sur les guides destinés à sécuriser l’utilisation des compléments alimentaires à base de plantes, une étape clé pour informer tant les professionnels de santé que les consommateurs.